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O Sabiá da Mantiqueira é um azeite extravirgem premium, produzido em pequenos lotes na Fazenda do Campo Alto, em Santo Antônio do Pinhal, e também na Fazenda Sabiá da Vigia, em Encruzilhada do Sul.

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O primeiro Azeite Sabiá foi extraído em 2018 de azeitonas arbequinas, uma das espécies plantadas na Fazenda do Campo Alto.

A safra de 2020 além dos monovarietais arbequina, arbosana e koroneiki, também traz um blend especial. 

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Prêmios

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Com apenas três safras, nossos azeites já foram premiados em importantes concursos internacionais.

 

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Turismo Rural

na Fazenda do

Campo Alto

Ter um contato direto com a natureza, a agricultura,
caminhar por um jardim de oliveiras e saber mais sobre
azeites são experiências inesquecíveis.

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Fazenda do Campo Alto

Fazenda Sabiá da Vigia

Endereço: 

Estrada Municipal Pedro Joaquim Lopes, 3931,

Lageado - Santo Antônio do Pinhal, SP, 12450-000

Endereço: 

Estrada Corredor do Meio, 6450

- Encruzilhada do Sul, RS, 96610-000

 
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