Descobrir

Absorção no Ultravioleta:

O que significa?

Deve ser inferior a 0,25%

e é usado para detector os

componentes anormais do azeite.

 

Esses três parâmetros não possuem relação direta com a intensidade de sabor.

arroew.png

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Sabia-Azeiteloguinho.png
zapilon.png